Sate Ayam Bumbu Raden Khas Surabaya Sidoarjo

SATE AYAM BUMBU RADEN (SABURAE) Siapa sih yang tidak kenal dengan bu ameni, bu ameni merupakan produsen pastel kering dan kering kering yang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia, baru-baru ini bu ameni membuat bisnis baru yang sedikit keluar dari jalurnya, penasaran? Yuk kita kepoin Saburae, nama saburae pasti masih asing ditelinga masyrakat Indonesia, yup benar saburae adalah kepanjangan dari Sate Bumbu Raden, wah tambah asing lagi ditelinga. Saburae adalah nama dari produk bu ameni berupa sate ayam bumbu raden, apa sih bumbu raden itu? Bumbu raden adalah penyebutan bumbu rempah yang digunakan oleh bu ameni, dimana sate ayam bu raden ini adalah resep warisan keluarga yang tetap terjaga. Kenapa namanya bumbu raden? bisa jadi zaman dahulu saat penjajahan masyarakat yang bisa makan sate dengan bumbu rempah adalah orang bangsawan atau orang kaya yang biasa disebut Raden. Sate ayam bumbu raden ini dibuat dari bumbu-bumbu khas Indonesia, namun sate ini berbeda dengan sate madura yang k